Liebe Leserinnen,
liebe Leser,
letztes Jahr wurde Diwali von der UNESCO in die Repräsentative Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit aufgenommen!
Grund genug, heute hier ein paar Zeilen über das Fest zu verlieren. Zudem möchten wir Ihnen hier unter MASALA auch noch eine glasklare und unmissverständliche Bauanleitung mitgeben, damit Sie eines der bedeutendsten hinduistischen Feste auch hierzulande einigermaßen authentisch erleben können.
Die Bedeutung von Diwali:
Der Name des hinduistischen Lichterfests Diwali stammt aus dem Sanskrit und bedeutet so viel wie „Lichterreihe“. Die Symbolik der Lichter steht für den Sieg des Lichts über die Dunkelheit und des Guten über das Böse. Gefeiert wird das Fest allerdings nicht nur in Indien, sondern auch in anderen Ländern, die vom Hinduismus geprägt sind, sowie innerhalb der weltweit verstreut lebenden indischen Diaspora.
In den verschiedenen Teilen des indischen Subkontinents wird das Fest sehr unterschiedlich zelebriert. Viele Hindus gedenken an Diwali des Gottes Rama, der nach 14 Jahren im Exil gemeinsam mit seiner Frau Sita und seinem Bruder Lakshmana in seine Hauptstadt Ayodhya zurückkehrte. Um seine Rückkehr zu feiern, entzündeten die Menschen Öllampen entlang des Weges.
In Teilen Südindiens hingegen gedenken die Menschen Krishna, der den Dämonen Narakasura besiegte und sechzehntausend Frauen aus dessen Gefangenschaft befreite.
Diwali wird zudem nicht nur von Hindus gefeiert. Im Jainismus wird beispielsweise an Mahavirs Eintritt ins Nirwana gedacht. Im Sikhismus erinnert man mit Bandi Chhor Divas an die Befreiung Guru Hargobinds aus der Gefangenschaft des Mogulkaisers Jahangir.
Drei Utensilien für die Diwali-Stimmung:
Damit Sie nun aber auch hierzulande eine ordentliche Diwali-Stimmung erleben können, benötigen Sie lediglich drei Utensilien. Für die Herstellung dieser drei Diwali-Utensilien brauchen Sie auch nicht mehr als zwanzig Minuten Zeit! Versprochen!
Sie benötigen lediglich eine Öllampe (Diya), ein kunstvolles Bodenbild (Rangoli), das unter anderem dazu dient, Lakshmi, die Göttin des Glücks und Wohlstands, willkommen zu heißen, und ein paar leckere Kokos-Kugeln (Nariyal Ladoo).
Hier unsere absolut präzise Bauanleitung für die Utensilien:
Diya
Sie benötigen ein kleines Tonschälchen (Diya), Pflanzenöl, etwas Watte und ein Streichholz.
- Rollen Sie die Watte zu einem Docht zusammen.
- Gießen Sie etwas Öl in das Tonschälchen.
- Legen Sie den Docht so hinein, dass ein Ende aus dem Öl herausragt.
- Warten Sie kurz, bis sich der Docht mit Öl vollgesogen hat.
- Zünden Sie die herausragende Spitze an.
- Die Diya sollte auf einer feuerfesten, stabilen Unterlage stehen und nicht unbeaufsichtigt brennen.
Nariyal Ladoo
Sie benötigen 200 g Kokosraspeln, 200 ml gezuckerte Kondensmilch (z. B. Milchmädchen) und eine Prise Kardamom oder Zimt.
- Geben Sie die Kondensmilch und etwa 150 g Kokosraspeln zusammen mit dem Kardamom oder Zimt in eine Pfanne.
- Erwärmen Sie die Zutaten unter Rühren, bis eine formbare Masse entsteht.
- Lassen Sie die Masse etwas abkühlen.
- Rollen Sie sie mit leicht angefeuchteten Händen zu kleinen Kugeln.
- Wälzen Sie die Kugeln in den restlichen Kokosraspeln.
Rangoli
Sie benötigen grobes Salz und Lebensmittelfarbe.
- Verteilen Sie das Salz auf drei Schüsseln.
- Geben Sie jeweils zwei Tropfen Lebensmittelfarbe in jede Schüssel.
- Rühren Sie das Salz gut um, bis es gleichmäßig eingefärbt ist.
- Verteilen Sie das eingefärbte Salz auf einem Stück Pappe oder auf Ihrer Terrasse bzw. Ihrem Balkon.
- Zeichnen Sie mit dem Finger einen Kreis in die Masse.
- Setzen Sie einen Punkt in die Mitte des Kreises.
- Zeichnen Sie vier Blütenblätter außerhalb des Kreises.
Bitte schreiben Sie uns, ob Ihnen die Herstellung der Utensilien mithilfe unserer Bauanleitung gelungen ist und wie Sie Diwali gefeiert haben.
Wir wünschen Ihnen und Ihren Liebsten ein frohes Diwali!
Mit herzlichen Grüßen
Ihr Südasienbüro
Foto: © Pixabay
